Najlepsza rada kulinarna, której ktokolwiek kiedykolwiek udzieli

Naucz się podstaw gotowania, zanim spróbujesz przygotować cały posiłek.

Ten artykuł zawiera nieocenione wskazówki, jak poprawić wszystkie swoje kuchenne wysiłki. Zabawa naprawdę zacznie się, gdy będziesz mieć te przedmioty za pasem.Najtrudniejszą i najbardziej czasochłonną rzeczą w gotowaniu jest wykonanie wszystkich prac przygotowawczych. Możesz kupić wstępnie przygotowane warzywa lub przygotować składniki dzień wcześniej, aby skrócić czas spędzany w kuchni. Jest to bardzo pomocne, jeśli chcesz w pośpiechu wyjść na kolację.Jedną z rzeczy, o którą musisz się upewnić, jest to, że nie przechowujesz swoich przypraw nad piecem, ponieważ może to obniżyć ich jakość podczas użytkowania. Przechowuj wszystkie swoje przyprawy w chłodnej temperaturze, aby zmaksymalizować poziom smaku, którego smakujesz po spożyciu.Czosnek jest jednym z najostrzejszych zapachów, jakich kiedykolwiek doświadczysz, i będziesz chciał mieć sztuczki, aby się go pozbyć tak szybko, jak to możliwe. Oto sugestia, po ugotowaniu czegoś z czosnkiem, pocieraj dłońmi podstawę zlewu ze stali nierdzewnej przez minutę, aby wyeliminować ostry zapach ze skóry.Nieznaczne zamrożenie mięsa przed pokrojeniem pomoże Ci uzyskać ładny, nawet cienki plasterek. Działa to świetnie, gdy kroisz stek na cienkie plasterki lub jeśli chcesz pokroić pancettę na cienkie plasterki lub paski. Nie zamrażaj go na stałe; zamrozić na tyle, aby była lekko jędrna.Najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić, robiąc hamburgery, jest próba i błąd. Zamiast zgadywać, że mięso jest dobrze ugotowane, zrób małego kotleta i posmakuj go samemu.

Pozwoli to dostosować poziom przypraw i ugotować burgera w razie potrzeby.Upewnij się, że pieczona ryba jest wilgotna i delikatna, gotując „en papillote”.

To francuska technika, która odnosi się do ryby pieczonej w pergaminowo-papierowej paczce. Połóż wybrane ryby i warzywa na środku dużego kawałka papieru pergaminowego. Połącz ze sobą brzegi papieru, zagnij je mocno, aby utworzyć zgrzew i piecz przez 10 do 15 minut w 450 stopniach. Ryby i warzywa parują w opakowaniu, dzięki czemu są wilgotne i delikatne, tworząc smaczne, zdrowe danie. (Sprzątanie jest równie łatwe – po prostu wyrzuć papier po jedzeniu!)Upewnij się, że jeśli planujesz imprezę z przyjaciółmi i rodziną, zaplanuj każdy kurs z wyprzedzeniem. Powinieneś mieć danie z przystawkami, daniem sałatkowym, daniem głównym i deserem. Podział posiłku na kursy da ludziom szansę na przetrawienie i docenienie tego, co dla nich ugotowałeś.Aby ugotować całą dynię, pokrój pionowo dynię na pół pionowo. Połóż obie połówki dyni na różnych blachach do pieczenia, ściętą stroną do dołu. Zalej trochę wody na kilka blach do pieczenia i piecz dynię przez około 1 godzinę w temperaturze 350 F.Za każdym razem, gdy przyprawiasz jedzenie, staraj się doprawiać je powoli, a nie wszystkie na raz. Korzystając z tej metody, będziesz mieć większą kontrolę nad smakiem i możesz ograniczyć nadmierne używanie składników.Jak widać z tego artykułu, umiejętności gotowania to coś, czego można się nauczyć i stale doskonalić. Wszystko czego potrzebujesz to chęć do nauki i czas. Kiedy skorzystasz ze wskazówek, które tutaj znalazłeś, nabierzesz biegłości i z łatwością przejdziesz przez posiłki. Gotowanie może być naprawdę zabawne, wystarczy mieć odpowiednie nastawienie.